UVAGGIO
Turbiana.
ALCOOL
12,50%
UBICAZIONE DEI VIGNETI
Comuni di Lugana e Peschiera del Garda.
VINIFICAZIONE
Pigiatura tradizionale in vasca di acciaio con macerazione delle bucce e fermentazione a freddo.
COLORE
Giallo paglierino con riflessi dorati.
SAPORE
Ha profumo suadente e leggermente fruttato, un sapore asciutto, delicato ed elegante.
SERVIZIO
Si accompagna ad antipasti all’italiana piatti di pesce d’acqua dolce ma anche di mare, ottimo con l’anguilla ed il luccio anche in salsa.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 -10 °C