UVAGGIO
Blend di uve bianche tipiche del territorio veronese.
ALCOOL
11,00%
UBICAZIONE DEI VIGNETI
Colline Veronesi.
VINIFICAZIONE
Una volta in cantina le uve subiscono una spremitura soffice. Il vino base, delicato e fragrante, viene rifermentato con l’innesto di lieviti, da noi selezionati, in autoclave dove si lascia maturare.
COLORE
Giallo paglierino tenue.
SAPORE
Ha perlage sottile e persistente con profumo di fiori bianchi e mela golden; al palato fresco e fragrante.
SERVIZIO
Eccellente sia come aperitivo sia per la preparazione di cocktail. Raccomandato l’uso del secchiello con ghiaccio.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
4 -6 °C