
UVAGGIO
Chardonnay.
ALCOOL
11,00%
UBICAZIONE DEI VIGNETI
Provincia di Verona.
VINIFICAZIONE
Una volta in cantina le uve di Chardonnay subiscono una spremitura soffice. Il vino base, delicato e fragrante, viene rifermentato con l’innesto di lieviti, da noi selezionati, in autoclave dove si lascia maturare.
COLORE
Giallo paglierino tenue.
SAPORE
Ha perlage sottile e persistente con profumo di crosta di pane e di mela; sapore pieno e fragrante.
SERVIZIO
Eccellente aperitivo, può accompagnare tutto il pasto e i più bei momenti di festa e di allegria.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
4 -6 °C